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        服務項目

        餐飲店監控系統方案

        發布日期:2019-10-22 發布人: 原創 瀏覽次數:4672
        方案背景

            餐飲場所經營管理成本不斷提高,為保障餐飲場所安全穩定經營,經營者需要投入更多的時間和精力了解員工的工作服務情況,并且需要對店內的突發狀況、財物丟失等事件做到回溯。消費者也希望實時了解廚房的衛生情況,享受安全舒適的消費環境。



            點位分析

            員工通道

            針對餐飲店員工通道的管理,主要包括人員進出權限的管控和上下班考勤打卡。推薦使用??低曋讣y考勤門禁一體機產品,該產品結合門禁管理與考勤管理功能于一體,可以同時實現門禁和考勤功能,并且安裝部署簡單,適用于主要出入口的人員管控。

            大門處

            對于餐飲店門口,進出車輛及來往人員非常多的情況下,推薦使用星光級筒型攝像機。該攝像機畫質清晰,無論白天或是黑夜均能夠呈現優質的監控畫面,適用于各種重要點位的監控。

            前臺/收銀處

            餐飲店的前臺/收銀臺推薦使用??低曇纛l海螺攝像機,該產品外形小巧美觀,功能強大,并且出廠自帶內置麥克風,可以進行視音頻的同步錄制,監控錄像可以用于協助糾紛事件的處理。

            就餐區

            在餐飲店的顧客就餐區域,人員活動較為頻繁,推薦安裝??低曇纛l海螺攝像機,同步記錄視、音頻,監控錄像可以用于協助糾紛事件的處理。

            后廚/倉庫

            對于餐飲業來說,食品安全問題是為人們所關注的,因此,對于餐飲店后廚以及倉庫的視頻監控就顯得十分重要。對于上述場景,推薦安裝??低曅枪夂B菪蛿z像機,該產品外形小巧美觀,圖像效果好,特別適用于像后廚和倉庫等較為昏暗的場景。
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